新作｜桃のコンポートとバニラムースのピーチメルバ

投稿日 2017年8月3日

旬の白桃をコンポートとゼリーにしてバニラムースと合わせました。有精卵の生地・フランボワーズ・バニラムース・桃のコンポート＆ジュレで、パフェのような構成になっています。白桃の優しい甘さとバニラの心地よい香りが合わさった、旬を楽しめるカップスイーツです。
桃は今月限定ですので、ぜひご賞味下さい♪